一、招生对象及学制:
1.专业名称:旅游管理
2.招生对象:凡年满16周岁以上应往届初、高中毕业生,思想品德良好,身体健康,热爱职教事业的城乡有志青年均可报名
3.学 制:三年
二、培养目标:
本专业培养适应社会需要的德、智、体全面发展的,具有较强的业务技能和综合素质,能够从事旅游业服务与管理* 线工作的高技能应用型人才。 本专业主要针对的就业岗位(群)有: 星级饭店各*高级服务人员和基层管理者;旅行社导游员、计调和*管理者;餐饮企业高级服务人员和职业经理人;旅游企事业单位的营销人员。学生在校期间 可考取饭店职业英语等级证书(初级、中级)、导游证书(初级、中级)、餐饮职业经理人等级证书(初级、中级)和营销员等级证书(初级、中级) 等各类证。
三、教学内容:
旅游英语训练、饭店服务与管理、导游实务、旅游市场营销、旅游服务礼仪、前厅、客房、餐饮管理、语言学、计算机。
四、就业方向:
旅行社方向:
1、旅行社导游、计调、外联、管理工作
2、旅游景点服务、管理工作
3、旅游行政、事业单位及大型企业接待、会务工作
酒店方向:
1、星级酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、酒吧等岗位的服务和管理工作
2、社会餐饮企业的服务和管理工作
3、旅游行政、事业单位及大型企业接待、会务工作